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馄饨皮做好吃的苹果派的做法

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馄饨皮买多了怎么办?买一箱苹果吃不完怎么办?做馄饨皮苹果派吃吧,让家里的大朋友,小盆友一起享受!

食材明细

主料
辅料

馄饨皮做的苹果派的做法步骤

  • 馄饨皮做好吃的苹果派的做法步骤:1
    1
    苹果削皮,去核,切碎粒
  • 馄饨皮做好吃的苹果派的做法步骤:2
    2
    平底锅不粘锅放少许橄榄油,倒入苹果粒翻炒。
  • 馄饨皮做好吃的苹果派的做法步骤:3
    3
    炒至苹果粒自然出水加白糖继续翻炒至苹果粒变软。
  • 馄饨皮做好吃的苹果派的做法步骤:4
    4
    倒入水淀粉,继续翻炒至粘稠状。
  • 馄饨皮做好吃的苹果派的做法步骤:5
    5
    用碗盛出,放凉一点,浇上少许蜂蜜,搅拌均匀。
  • 6
    取馄饨皮,大小其实无所谓,大馄饨皮多包一点苹果粒,小的则少包一点。
  • 7
    挖一勺放凉的苹果粒在馄饨皮的一侧。
  • 8
    皮的四周用手指头摸上一点清水,方便皮粘合。
  • 9
    对折馄饨皮。
  • 馄饨皮做好吃的苹果派的做法步骤:10
    10
    用叉子把派的三边压一下,即为了好看又很好的帮助馄饨皮粘合牢固。
  • 馄饨皮做好吃的苹果派的做法步骤:11
    11
    起油锅,把苹果派一个一个放下油锅,小火🔥炸。
  • 馄饨皮做好吃的苹果派的做法步骤:12
    12
    炸至两面金黄色,捞出沥干油,再用厨房纸吸去多余的油。
  • 馄饨皮做好吃的苹果派的做法步骤:13
    13
    省事的朋友也可以如图用两张馄饨皮,把苹果粒放馄饨皮中央,四边用水粘合在一起,叉子压出花边,就是四四方方的苹果派,哈哈,油炸后四边都是酥脆的,咬一口,听得见的嘎嘣响。

小窍门

小火🔥油炸。
尽量让皮粘合牢固,不要让苹果粒跑出来哟。
馄饨皮我没数,大约五毛钱的量。
其中几个步骤欠图,明天拍上来。
来自 美食天下 琥珀maggie 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
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