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高炉烧饼做法详解

魏大小姐小吃

高炉烧饼做法详解的做法

1张图片

“高炉烧饼，河南，山东最火爆的面食之一，直接吃香酥可口，或者是夹食牛羊肉；或夹食油条馓子；或夹食炒凉粉，均是美味！”

食材明细

主料

面粉适量
温水适量

辅料

盐适量
十三香 适量
食用油 适量
蜂蜜适量

五香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

高炉烧饼的做法步骤

1
准备好，面粉，水，酵母，白糖
2
准备大盆，把准备好的材料，加入温水和好
3
和好的面，静置30分钟
4
发好的面，搓长条
5
下剂子大小50克左右
6
包入五香馅料
7
用工具修整一下
8
做好的面坯，按压，沾上蜂蜜，烤制
9
新鲜出炉的烧饼，香酥可口
10
配上酸辣鸡蛋汤，真是美味极了！
11
外焦里嫩
12
香酥可口
13
老少皆宜，真的很美味哦

来自美食天下魏大小姐小吃的作品

使用的厨具：电饼铛、烤炉、平底锅

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