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小米山药红枣粥的做法

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小米,健脾养胃,补虚去湿热。山药,补脾养胃、补肾、益肺。经常喝至粥对身体有益。

食材明细

主料
辅料

小米山药红枣粥的做法步骤

  • 小米山药红枣粥的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 小米山药红枣粥的做法步骤:2
    2
    红枣洗干净,将山药去皮切块。
  • 小米山药红枣粥的做法步骤:3
    3
    小米洗净,浸泡半小时。
  • 小米山药红枣粥的做法步骤:4
    4
    大火把水烧开将红枣,小米倒入锅中煮沸后,改小火煮20分钟(期间需要不停搅拌防止粘底)。
  • 小米山药红枣粥的做法步骤:5
    5
    熬制20分钟后放入山药继续小火煮10分钟。
  • 小米山药红枣粥的做法步骤:6
    6
    放入冰糖拌均匀即可出锅了。
  • 小米山药红枣粥的做法步骤:7
    7
    成品图

小窍门

1小米浸泡半小时,容易煮熟。
2煮小米粥时,要不停搅拌防止粘底。
来自 美食天下 英子草23 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:    午餐   晚餐  

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