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培根杏鲍菇卷

飘零星
培根杏鲍菇卷的做法

  4张图片

“用空气炸锅来做菜，省时省力还无油烟，今天就用空气炸锅来做一道培根杏鲍菇卷吧。培根与杏鲍菇的搭配，杏鲍菇片撒上黑胡椒粒，再裹上一层鲜美的培根，像是给杏鲍菇穿上了一件华丽的外套，有了杏鲍菇的加入，让油腻腻的培根吃起来更清爽更美味。”

食材明细

主料
辅料

培根杏鲍菇卷的做法步骤

  • 培根杏鲍菇卷的做法步骤：1
    1
    杏鲍菇洗干净
  • 培根杏鲍菇卷的做法步骤：2
    2
    杏鲍菇用刨刀削薄片
  • 培根杏鲍菇卷的做法步骤：3
    3
    把杏鲍菇放入盘中，微波炉高火叮2分钟
  • 培根杏鲍菇卷的做法步骤：4
    4
    把蚝油放入杏鲍菇中，搅拌均匀
  • 培根杏鲍菇卷的做法步骤：5
    5
    培根从中间一切二
  • 培根杏鲍菇卷的做法步骤：6
    6
    取一片培根，放上一片杏鲍菇
  • 培根杏鲍菇卷的做法步骤：7
    7
    撒少许黑胡椒粒
  • 培根杏鲍菇卷的做法步骤：8
    8
    卷起来，用牙签固定好
  • 培根杏鲍菇卷的做法步骤：9
    9
    依次做好所有的卷
  • 培根杏鲍菇卷的做法步骤：10
    10
    空气炸锅200度预热5分钟，将做好的培根杏鲍菇卷放入炸篮内
  • 培根杏鲍菇卷的做法步骤：11
    11
    将炸篮推入空气炸锅中
  • 培根杏鲍菇卷的做法步骤：12
    12
    设置温度200度，时间15分钟

小窍门

1.培根和蚝油都是咸的，不需要放盐了。
2.杏鲍菇用微波炉叮两分钟是为了让杏鲍菇脱水变软，好卷一些，最后口感更好。
来自 美食天下 飘零星 的作品
使用的厨具：空气炸锅
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