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鲜汁鱼下巴

忆春秋_XFWDGq
鲜汁鱼下巴的做法

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食材明细

主料
辅料

鲜汁鱼下巴的做法步骤

  • 鲜汁鱼下巴的做法步骤：1
    1
    将鱼下巴解冻
  • 鲜汁鱼下巴的做法步骤：2
    2
    去鳞、洗净
  • 鲜汁鱼下巴的做法步骤：3
    3
    加入适量的葱、姜、料酒5克、盐5克、鸡精2克、胡椒粉2克放入鱼下巴腌制入味（大约5分钟）
  • 鲜汁鱼下巴的做法步骤：4
    4
    鱼皮朝上摆盘，上锅蒸十分钟
  • 鲜汁鱼下巴的做法步骤：5
    5
    出锅后倒去盘内的汤汁，浇上蒸鱼豉油，撒上葱丝、香菜段，烹热油即可
来自 美食天下 忆春秋_XFWDGq 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜  

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