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西兰花圣诞花环首发

西兰花圣诞花环的做法

1张图片

“今天是圣诞节,做个圣诞花环应应景,祝大家圣诞快乐,看到大家做的都美美哒,我有点手残,摆得好丑.我是就地取材的,其实装饰的时候用什么都行,只要是彩色的食材都可以放.”

食材明细

主料

辅料

盐少许
食用油 少许
沙拉酱 适量

原味口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

西兰花圣诞花环的做法步骤

1
西兰花分成小朵,用清水冲洗并浸泡一会儿,浸泡时水中加一匙盐.
2
将西兰花放入锅中,加水焯烫几分钟至断生,焯烫时加一点食用油,有利于西兰花保持颜色.
3
将焯烫好的西兰花在盘中摆出圆环的形状.
4
摆上一个蝴蝶结作装饰.
5
将小香肠切片摆在西兰花上.
6
将旺仔小馒头摆在西兰花上.
7
将鸭蛋黄切碎摆在西兰花上.
8
吃的时候配上沙拉酱即可.

小窍门

无

来自美食天下满宝妈妈的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：创意菜

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