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水煮叉烧

西关黑仔铭
水煮叉烧的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

水煮叉烧的做法步骤

  • 水煮叉烧的做法步骤：1
    1
    洗干净肉，放各种配料腌制1个钟
  • 水煮叉烧的做法步骤：2
    2
    锅加热，加油煎一下，放水平过肉，大火烧开后，小火慢焖
  • 水煮叉烧的做法步骤：3
    3
    约一个小时后，水干，肉有点出油，两边有点焦即可
  • 水煮叉烧的做法步骤：4
    4
    放碟待冷，切片即可
来自 美食天下 西关黑仔铭 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   家常菜   老人  

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