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青豆冬瓜汤

青豆冬瓜汤的做法

3张图片

“咳嗽不停，来一款微有食疗的快手汤，用冬菜及青豆来煮制的。比较清火，朋友们要是喜欢这二款食材的也可以备煮一份。很是简单，取材也是很方便，用电压锅或是煮锅都行。”

食材明细

主料

冬瓜 800克
青豆 200克

辅料

姜 1块
盐适量

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

青豆冬瓜汤的做法步骤

1
备好所用食材。
2
将冬瓜及青豆洗好控水。
3
将食材转至在电砂锅里，再加入姜片。
4
再加入清水，水量可以多一点。
5
选择煲汤模式，煲煮一小时。最后加入细盐调味即可。
6
这样子一份清火的快手汤就完成了。

来自美食天下牛妈厨房的作品

使用的厨具：砂锅

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