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菠萝焖排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

菠萝焖排骨的做法步骤

  • 菠萝焖排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗干净,加酱油,蚝油,酒,糖,姜腌一个小时
  • 菠萝焖排骨的做法步骤:2
    2
    菠萝切片泡盐水
  • 菠萝焖排骨的做法步骤:3
    3
    锅烧热油,排骨裹生粉
  • 菠萝焖排骨的做法步骤:4
    4
    排骨抖抖不要捻这么多生粉,倒入滚油中1分钟,关小火炸熟排骨,再开大火半分钟让肉收油
  • 菠萝焖排骨的做法步骤:5
    5
    把排骨捞起来拎油放碟
  • 菠萝焖排骨的做法步骤:6
    6
    白糖,白醋,番茄酱加水调料倒入锅中煮
  • 菠萝焖排骨的做法步骤:7
    7
    把排骨,菠萝倒入锅中,让排骨均源匀的裹上汁即可装碟
来自 美食天下 小铭同学LM 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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