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鸡蛋饼

春丽传奇
鸡蛋饼的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡蛋饼的做法步骤

  • 鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    用水调和面粉，打2个鸡蛋。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    继续调和面粉和鸡蛋，放一点小苏打，水适量，拌着不费力，稠密就行。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    平底锅刷一点油，面糊倒入锅匀平。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：4
    4
    平底锅翻饼，这个需要技术，多练习自然能成功。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：5
    5
    切好装盘，因在锅里切的，不好看。可吃着还好，特别松软，放鸡蛋和小苏打的原因。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：6
    6
    想吃盐的沾酱
  • 鸡蛋饼的做法步骤：7
    7
    想吃甜的沾蜂蜜。

小窍门

做这个饼非常简单，欢迎各位品尝！
来自 美食天下 春丽传奇 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   早餐   饼  

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