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藜麦红极参沙拉的做法

  1张图片

藜麦营养价值全面,拥有预防疾病和减肥瘦身的功效,它具有饱腹感,是健身人士喜欢的食材。我喜欢将它与蔬菜等食材拌成沙拉食用。
这次的沙拉与平时不同的是,我在里面加入了来自冰岛红极参。它营养丰富全面,是海参中的精华,含有多种氨基酸,是高蛋白低脂肪的天然补钙品,中老年人可以经常食用增加钙质,强身健体,增强抵抗力。无需再进行加工处理,只需开袋解冻即可烹饪,非常方便。加入了丘比的海鲜味的沙拉汁,旭耕农场的有机樱桃番茄,紫色罗马生菜,冰草,使沙拉的口感更加丰富。

食材明细

主料
  • 红极参 80克
  • 藜麦 2大勺
  • 鸡蛋 1个
  • 罗马生菜 2棵
  • 樱桃番茄 3个
  • 冰草 40克
辅料
  • 丘比海鲜沙拉酱 适量

藜麦红极参沙拉的做法步骤

  • 藜麦红极参沙拉的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 藜麦红极参沙拉的做法步骤:2
    2
    将藜麦清洗后加入水略泡,然后大火煮开后转中小火煮15-20分钟。
  • 藜麦红极参沙拉的做法步骤:3
    3
    煮至藜麦呈透明状,捞出用水再过一下凉备用。
  • 藜麦红极参沙拉的做法步骤:4
    4
    红极参提前拿出解冻备用。
  • 藜麦红极参沙拉的做法步骤:5
    5
    用沸水略焯一下捞出沥水。
  • 藜麦红极参沙拉的做法步骤:6
    6
    切成大小适中的块。
  • 藜麦红极参沙拉的做法步骤:7
    7
    冰草,罗马生菜,樱桃番茄冼净备用。
  • 藜麦红极参沙拉的做法步骤:8
    8
    将藜麦、切成段的冰草,罗马生菜放在盆中备用。
  • 藜麦红极参沙拉的做法步骤:9
    9
    樱桃番茄切成长条段。
  • 藜麦红极参沙拉的做法步骤:10
    10
    鸡蛋切成小块。
  • 藜麦红极参沙拉的做法步骤:11
    11
    将所有的菜食材都放入盆中,加入丘比海鲜沙拉资本。
  • 藜麦红极参沙拉的做法步骤:12
    12
    拌匀即可食用。
  • 藜麦红极参沙拉的做法步骤:13
    13
    美美的享用吧!

小窍门

每种沙拉酱的口感都有所不同,您可根据自已的喜好选择口味,另外用自配的油醋汁也不错!
来自 美食天下 A苹果小厨 的作品
使用的厨具:其他
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