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素烩玉米羹的做法

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羹汤最大的特点是香滑适中,对于润燥特别好;同时斋汤能清理肠胃,润肠通便。这个汤最大的特点是全素,不仅清润可口,还有滋润生津、滋补的作用。在冬燥的时候不妨多喝~

食材明细

主料
辅料

素烩玉米羹的做法步骤

  • 素烩玉米羹的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 素烩玉米羹的做法步骤:2
    2
    番茄切块;玉米剥粒
  • 素烩玉米羹的做法步骤:3
    3
    蘑菇洗净切薄片
  • 素烩玉米羹的做法步骤:4
    4
    把玉米、豌豆和蘑菇分别焯一下水,当然不焯也可以直接用
  • 素烩玉米羹的做法步骤:5
    5
    起油锅,下姜丝、番茄翻炒出汁
  • 素烩玉米羹的做法步骤:6
    6
    然后加水2大碗煮开
  • 素烩玉米羹的做法步骤:7
    7
    煮开后下蘑菇、玉米和豌豆煮10分钟
  • 素烩玉米羹的做法步骤:8
    8
    加入冰糖和适量盐
  • 素烩玉米羹的做法步骤:9
    9
    玉米淀粉加1勺水调匀,下入汤羹里打芡搅拌,酸甜美味的素烩玉米羹就做好了
来自 美食天下 緣豆兒 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤羹   家常菜   秋季食谱   羹类   午餐   晚餐  

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