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洋葱拌木耳独家

美食小飞鱼

洋葱拌木耳的做法

1张图片

食材明细

主料

木耳适量
洋葱半个
香菜一把
蒜末少许
小米辣 少许

辅料

家乐鲜露汁 一勺
陈醋 2勺
糖少许
鸡汁一勺
味精半勺
鸡粉一勺
香油一勺
盐少许

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱拌木耳的做法步骤

1
木耳适量提前用水泡发（泡时加少许醋泡发更快）
2
洋葱切细丝放入凉开水中泡一下不会辣眼睛（切之前也用水泡一会切时也不会辣眼睛）
3
切少许蒜末，小米辣，多一些香菜.
4
水开放入木耳焯水
5
焯熟放入凉开水中过一下凉
6
然后沥干水分，放入洋葱丝，蒜末，小米辣，香菜
7
然后调入家乐鲜露汁一勺（没有就用味极鲜生抽）陈醋两勺，糖少许，鸡汁1勺，味精半勺，鸡粉1勺，香油1勺，盐少许拌匀
8
成品图，洋葱木耳营养是最好的搭档
9
成品图

来自美食天下美食小飞鱼的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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