“喜欢的蔬菜很多，想一顿饭吃多种蔬菜便可以来个什锦蔬啊，再配个鸡腿，营养均衡！”

主料

• 鸡腿 一个
• 娃娃菜 半个
• 芹菜 一棵
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 洋葱 三分之一个
• 宽粉 适量
• 黑木耳 适量
• 油菜 两棵
• 茼蒿 一小把
• 白玉菇 一小把

辅料

• 葱 一小段
• 蒜 五六瓣
• 花椒 数粒
• 八角 一个
• 火锅底料 一小块
• 姜 两片
• 杭椒 一根
• 干辣椒 一个
• 花生油 适量
• 盐 适量

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