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芋头小面包

舒舒的厨房
芋头小面包的做法

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食材明细

主料

芋头小面包的做法步骤

  • 芋头小面包的做法步骤：1
    1
    称好材料A。
  • 芋头小面包的做法步骤：2
    2
    全部混合，搅拌均匀。
  • 芋头小面包的做法步骤：3
    3
    用小火边煮边搅拌成糊状。放凉后，盖上保鲜膜，冷藏约60分钟后备用。
  • 芋头小面包的做法步骤：4
    4
    称好材料B。
  • 芋头小面包的做法步骤：5
    5
    将A和B全部混合，放入面包机中。
  • 芋头小面包的做法步骤：6
    6
    搅拌成稍具光滑状后放入C猪油。
  • 芋头小面包的做法步骤：7
    7
    继续搅拌后进行基本发酵约80分钟。
  • 芋头小面包的做法步骤：8
    8
    称好材料D。
  • 芋头小面包的做法步骤：9
    9
    搅拌均匀备用。
  • 芋头小面包的做法步骤：10
    10
    将面团分成六等份。
  • 芋头小面包的做法步骤：11
    11
    包入内馅。
  • 芋头小面包的做法步骤：12
    12
    放入容器中。
  • 芋头小面包的做法步骤：13
    13
    盖上保鲜膜放入烤箱进行最后发酵30分钟。
  • 芋头小面包的做法步骤：14
    14
    拿出刷上蛋液，撒上芝麻。
  • 芋头小面包的做法步骤：15
    15
    放入预热好的烤箱中，上下烤180度约18分钟。
来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

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