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麻婆豆腐

有情之泪
麻婆豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

麻婆豆腐的做法步骤

  • 麻婆豆腐的做法步骤：1
    1
    将配料准备好
  • 麻婆豆腐的做法步骤：2
    2
    将蒜剁成碎，姜切成粒，青红椒切圈备好；
  • 麻婆豆腐的做法步骤：3
    3
    将豆腐切成小块焯水备好；
  • 麻婆豆腐的做法步骤：4
    4
    将肉末爆炒香后盛出；
  • 麻婆豆腐的做法步骤：5
    5
    先将姜、洋葱、蒜米、香菇、榨菜、辣椒依次放入锅中爆炒；.
  • 麻婆豆腐的做法步骤：6
    6
    接着将肉末倒入后加入适量的水调味；
  • 麻婆豆腐的做法步骤：7
    7
    调好味后倒入焯好水的豆腐块；
  • 麻婆豆腐的做法步骤：8
    8
    煮滚后倒入适量的生粉水盛出撒上葱花即可。

小窍门

麻辣味可以根据个人的口味增减，谢谢。
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