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紫萝卜鸡蛋饼

紫萝卜鸡蛋饼的做法

4张图片

“下了一天雨，很冷不想出去买菜，晚饭就用家里现有的紫萝卜做了鸡蛋饼，一个人吃饭就是好解决呢~~”

食材明细

主料

紫萝卜 适量
面粉适量
鸡蛋适量

辅料

葱适量
香菜适量

配料

盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

紫萝卜鸡蛋饼的做法步骤

1
1.萝卜插成丝。
2
2.面粉放入盆中打入鸡蛋。
3
3.加入适量清水搅拌成糊状。
4
4.葱和香菜切末。
5
5.葱和香菜放入面糊中加入盐.鸡精.胡椒粉搅拌均匀。
6
6.放入萝卜丝拌匀。
7
7.锅中热油放一勺面糊摊成薄饼转小火。
8
8.上面白色面糊消失后翻面，烙两分钟左右即可。

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