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香菇焖鱼皮的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 草鱼皮 300克
  • 香菇 6朵
辅料

香菇焖鱼皮的做法步骤

  • 香菇焖鱼皮的做法步骤:1
    1
    炒锅烧热放入香菇炒香,放入姜片和辣椒圈微炒
  • 香菇焖鱼皮的做法步骤:2
    2
    放入鱼皮,不要翻动,煎一分钟
  • 香菇焖鱼皮的做法步骤:3
    3
    放入一碗水,加入酱油、盐、味精,盖上锅盖焖至汤汁浓稠,中间翻一次
  • 香菇焖鱼皮的做法步骤:4
    4
    最后放入葱段即可
  • 香菇焖鱼皮的做法步骤:5
    5
    成品
来自 美食天下 紫然_BsGVMV 的作品
使用的厨具:焖烧锅、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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