“土豆富有营养，是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物，人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到土豆这样的“大众货”。即便宜，又营养，土豆健康无污染食物。炒土豆时放点肉末提味，简单快手清爽美味更好吃。”

主料

• 土豆 一个
• 猪肉 100克

辅料

• 盐 适量
• 油 适量
• 生抽 适量
• 红辣椒 适量
• 蒜片 适量