“今天的豆苗非常非常水嫩，
嫩的掐出水来。
就这么放点油，
放点盐，
都好吃的不得了。

也就是清炒对它最公平了，
本身就是鲜嫩之物，
不需要那么多调料来掩盖其本味。

大大的荤菜能吸引我，
这样的素菜更能吊人胃口呢。”

主料

• 豌豆苗 500克

辅料

• 食用油 适量

配料

• 蒜瓣 适量
• 盐 适量
• 麻油 适量