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小白菜炒面的做法

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食材明细

主料
辅料

小白菜炒面的做法步骤

  • 小白菜炒面的做法步骤:1
    1
    小白菜洗净从中间切开
  • 小白菜炒面的做法步骤:2
    2
    葱去皮切花,蒜去皮切碎末
  • 小白菜炒面的做法步骤:3
    3
    煮面条。锅中放水烧开放面条用筷子搅动烧开,放半碗凉水再烧开
  • 小白菜炒面的做法步骤:4
    4
    捞出过凉控水
  • 小白菜炒面的做法步骤:5
    5
    锅中放油放葱蒜炒香
  • 小白菜炒面的做法步骤:6
    6
    放小白菜翻炒至菜稍软,平铺
  • 小白菜炒面的做法步骤:7
    7
    将面条平铺在小白菜上,中火蒸大约半分钟去面条的水分
  • 小白菜炒面的做法步骤:8
    8
    放少许酱油,用筷子挑散面条,翻炒五六下即可
  • 小白菜炒面的做法步骤:9
    9
    出锅,放四个枸杞做装饰
来自 美食天下 夏小七的休息室 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条   家常菜   午餐  

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