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黑枸杞海绵蛋糕首发

黑枸杞海绵蛋糕的做法

3张图片

“用西牛黑枸杞做一款口感扎实的小蛋糕，营养又美味。经常食用黑枸杞还具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。所以说黑枸杞的营养价值是很高的，而花青素不但可以清除自由基，还可以养颜哦，看泡出的黑枸杞饮丝丝缕缕飘出的花青素，很漂亮。”

食材明细

主料

辅料

玉米油 50克
白糖 60克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

黑枸杞海绵蛋糕的做法步骤

1
先把各种材料备用。
2
黑枸杞去掉蒂。
3
鸡蛋打到打蛋盆里加入白糖，黑枸杞用少许开水泡开。
4
用打蛋器打到蛋液浓稠，加入玉米油。
5
再倒入泡黑枸杞的水拌匀。
6
筛入面粉。
7
拌成蛋糕糊。
8
把蛋糊倒入纸杯八分满。
9
用勺子把黑枸杞舀到纸杯里，加入黑枸杞。。
10
烤箱上下火180度20分钟即可。
11
看做好了是不是很简单呢。
12
红红火火的小蛋糕，加入了黑枸杞好吃又健康，红红火火过新年。
13
简简单单零失败的小蛋糕因为加入了黑枸杞而营养倍增

小窍门

烤箱以自家的烤箱温度为准。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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