客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  主食   饺子   家常菜   春节  
五福饺子的做法

  1张图片

对饺子有一种独有的情怀!可以素可以荤,也可以荤素搭配,营养成分丰富,样式多样,包容性极强!

食材明细

主料
辅料

五福饺子的做法步骤

  • 五福饺子的做法步骤:1
    1
    南瓜蒸好去皮,菠菜焯水晾凉,紫薯剥皮备用
  • 五福饺子的做法步骤:2
    2
    羊肉洗净控水,青萝卜从洗净备用
  • 五福饺子的做法步骤:3
    3
    (紫色面团)取适量面粉,加一个紫薯,温水和面,软硬适中自己掌握
  • 五福饺子的做法步骤:4
    4
    (绿面团)取适量面粉,加焯水的菠菜,无需加水,揉成面团即可
  • 五福饺子的做法步骤:5
    5
    (黄面团)取适量面粉,加蒸熟的南瓜,无需加水,揉成面团即可
  • 五福饺子的做法步骤:6
    6
    (白色面团)取适量面粉,加温水和面,软硬适中;(浅褐色面团)取适量面粉和荞面粉1:1,温水和面,软硬适中即可
  • 五福饺子的做法步骤:7
    7
    醒制半小时左右,中间揉两次
  • 五福饺子的做法步骤:8
    8
    青萝卜剁碎去水
  • 五福饺子的做法步骤:9
    9
    羊肉剁成肉糜状
  • 五福饺子的做法步骤:10
    10
    葱剁碎备用
  • 五福饺子的做法步骤:11
    11
    所有食材放入容器里加盐,五香粉,姜粉拌匀腌制
  • 五福饺子的做法步骤:12
    12
    炸花椒油倒入肉馅中
  • 五福饺子的做法步骤:13
    13
    拌匀备用
  • 五福饺子的做法步骤:14
    14
    醒好的面团搓成条状
  • 五福饺子的做法步骤:15
    15
    取大概同等份的面团制成饺子皮
  • 五福饺子的做法步骤:16
    16
    依次包好
  • 五福饺子的做法步骤:17
    17
    开水下锅,添三次凉水,煮开盛出装盘即可
  • 五福饺子的做法步骤:18
    18
    美美哒五福饺子新鲜出锅!
  • 五福饺子的做法步骤:19
    19
    提前祝大家新春吉祥!

小窍门

色彩斑斓的饺子更能给节日增添喜庆,五福临门六六大顺!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   饺子   家常菜   春节  

五福饺子的更多做法

更多

最新推荐

更多 主食 饺子 家常菜

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多