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除夕年夜饭|五福饺子
若愫生活
1张图片
“
新春大吉 五福临门 剪一缕时光 镌刻成幸福的模样。
”
食材明细
主料
面粉
200克
南瓜
50克
紫甘蓝
30克
木耳
30克
白菜
50克
蘑菇
30克
胡萝卜
20克
豆泡
30克
调料
姜末
适量
油
适量
盐
适量
果蔬粉
适量
原味
口味
一小时
耗时
高级
难度
五福饺子 的做法步骤
1
南瓜去皮、蒸熟、压成泥。
2
南瓜泥放入面粉中,合成面团后醒发。
3
木耳泡发切成丁。白菜、胡萝卜、豆泡切成丁。蘑菇切丁焯水。
4
将五种蔬菜丁混合,搅拌均匀。
5
依次加入姜末、油、盐、果蔬粉调成馅料。
6
将南瓜面团擀成面皮。
7
放入馅料,包成花瓣状。
8
大火蒸10-15分钟出锅即可。
9
成品。
小窍门
热气腾腾的饺子 祝福新春小团圆。
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若愫生活
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使用的厨具:蒸锅
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