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土耳其风味杂蔬烤鸡腿

黄世仁61
土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤

  • 土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤：1
    1
    鸡腿两只洗干净，用牙签在鸡腿上扎上若干小眼，方便入味
  • 土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤：2
    2
    倒入酷克100土耳其风味烤肉料，稍加一点点水
  • 土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤：3
    3
    均匀的涂抹在鸡腿上
  • 土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤：4
    4
    装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制一夜
  • 土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤：5
    5
    土豆、胡萝卜去皮切块，西兰花焯水后备用
  • 土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤：6
    6
    将土豆和胡萝卜放入蒸锅中蒸5、6分钟
  • 土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤：7
    7
    蒸好的土豆和胡萝卜加入黑胡椒、盐和橄榄油拌匀
  • 土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤：8
    8
    烤盘垫锡纸，放入洋葱丝
  • 土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤：9
    9
    在放好土豆和胡萝卜
  • 土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤：10
    10
    将腌好的鸡腿放在中间
  • 土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤：11
    11
    烤箱预热200度，烤25分钟，拿出鸡腿上刷上一层蜂蜜，挤少许柠檬汁，放上适量焯好水的西兰花，再烤5分钟即可
  • 土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤：12
    12
    出炉后，装饰柠檬片。鸡腿搭配蔬菜，营养丰富
  • 土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤：13
    13
    成品图

小窍门

我用的是三黄鸡的鸡腿，比较小，两个大约200克，如果用大鸡腿，以上调料烤一个刚好
来自 美食天下 黄世仁61 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤   家常菜   午餐   晚餐  

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