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酱香大白菜的做法

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食材明细

主料
辅料

酱香大白菜的做法步骤

  • 酱香大白菜的做法步骤:1
    1
    大白菜叶洗净控干水。
  • 酱香大白菜的做法步骤:2
    2
    白菜叶用手掰成小块。
  • 酱香大白菜的做法步骤:3
    3
    炒锅先放植物油,烧热后再加入香油,爆香葱姜蒜,放入白菜叶炒软后放入豆瓣酱继续翻炒。
  • 酱香大白菜的做法步骤:4
    4
    翻炒出酱汁即可。
  • 酱香大白菜的做法步骤:5
    5
    成品图

小窍门

白菜选嫩芯比较好。
来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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