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#妈妈的味道#西红柿烧银鱼

#妈妈的味道#西红柿烧银鱼的做法

4张图片

“每到春节，银鱼刚刚上市，用西红柿或酸菜来烧，再好吃不过了”

食材明细

主料

银鱼 500g
西红柿 2个

辅料

盐适量
植物油 适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿烧银鱼的做法步骤

1
葱切片
2
西红柿切块
3
银鱼用清水洗两遍
4
锅中放入少量植物油，爆香葱姜蒜
5
放入西红柿炒出红汤
6
放入小半碗清水烧开，放入适量盐
7
放入银鱼
8
大火烧开，银鱼变色，即可关火
9
成品

来自美食天下 hb俗人的作品

使用的厨具：炒锅

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