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五彩窝窝头

木易_xDb4RIix
五彩窝窝头的做法

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食材明细

主料
辅料

五彩窝窝头的做法步骤

  • 五彩窝窝头的做法步骤：1
    1
    先准备做窝窝头，清水和干粉依次放入面包机，然后放酵母，开启两个和面程序。然后发酵40分钟。
  • 五彩窝窝头的做法步骤：2
    2
    准备馅儿料
  • 五彩窝窝头的做法步骤：3
    3
    所有材料切均匀的小丁
  • 五彩窝窝头的做法步骤：4
    4
    炒锅下油，然后下胡萝卜和蒜苔，炒软后继续下杏鲍菇炒软，最后下木耳和腊肠，然后加蚝油调味儿。因为有小朋友，所以加蚝油后我稍微加了一点清水，炖了两分钟。
  • 五彩窝窝头的做法步骤：5
    5
    面团发酵后排气，然后搓成条状，切成大小均匀的jizi，然后做成中空的窝窝头。
  • 五彩窝窝头的做法步骤：6
    6
    窝窝头做好后继续发酵15分钟，然后热锅蒸10分钟。
  • 五彩窝窝头的做法步骤：7
    7
    合二为一
  • 五彩窝窝头的做法步骤：8
    8
    成品。
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使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜   面食   家常菜   农家菜  

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