“我本来准备了很多蔬菜，但是家里的炖盅太小，放不下，准备好的平菇只放了几丝，算是加点味吧。
这两天天气突然变冷，吃一锅泡菜锅，简直太爽了现在，口味微酸辣，入口稍浓厚，回味清淡有甘，特别舒服。特别是在锅里倒碗米饭，在我们家是用公勺盛到个人饭碗里的，浇在饭上，那个香啊！”

主料

• 韩式泡菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 白菜 适量
• 豆芽 适量
• 洋葱 适量
• 豆腐 适量

辅料

• 豆瓣酱 一勺