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自制挂浆大虾,如果觉得好,学一下吧很好吃
美丽幽默小魔仙
2张图片
食材明细
主料
冻大虾
适量
辅料
糖
2大勺
醋
3滴
淀粉
2小勺
柿子酱
适量
酸甜
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
挂浆大虾的做法步骤
1
扒大虾皮
2
处理虾线
3
洗大虾
4
把鸡蛋清打好放到大虾里,还要放2勺粉面子
5
把大虾搅拌好,放少许盐,再次搅拌。为五分钟
6
炸大虾
7
调汁。柿子酱,白糖,醋,调成汁水状
8
把酱和大虾一起炒
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美丽幽默小魔仙
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使用的厨具:不粘锅、炒锅
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