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奇香粉皮的做法

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食材明细

主料
  • 干粉皮 2张
辅料

奇香粉皮的做法步骤

  • 奇香粉皮的做法步骤:1
    1
    将干粉皮用水浸泡至软
  • 奇香粉皮的做法步骤:2
    2
    把泡透的粉皮撕成小片,放入锅中加水煮3-4分钟后关火浸泡3-4分钟后过水冲凉,然后控出水份备用
  • 奇香粉皮的做法步骤:3
    3
    将葱切丝,香菜切成段后放入容器内,再放入盐2克,鸡精3克,蒸鱼豉油10克,米醋8克,花椒油5克,香油5克,葱油5克,放入粉皮搅拌均匀后装盘
  • 奇香粉皮的做法步骤:4
    4
    撒上点熟芝麻即可
来自 美食天下 忆春秋_XFWDGq 的作品
使用的厨具:其他、煮锅
所属分类: 小菜   家常菜  

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