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酸奶吐司

酸奶吐司的做法

2张图片

“将吐司混合酸奶，制作简便、营养丰富，而且吃得健康，很适合小朋友的早餐，不妨试试看哦。”

食材明细

主料

高筋面粉 270g
酸奶 100g
细砂糖 30g
牛奶 60g
鸡蛋 1个
黄油 25g

辅料

酵母 4g

酸甜口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

酸奶吐司的做法步骤

1
把除了黄油以外的全部材料都放进面包机内，选择揉面程序
2
30分钟一个揉面程序完成以后，放入黄油，再次选择揉面程序
3
第二个揉面程序结束以后，选择发酵程序，一共发酵1个半小时左右，直到膨胀到面包桶的八分满
4
然后选择烘烤程序，设定35分钟，烧色中，750克
5
烘烤结束后稍微冷却一下再取出面包，完全冷却之后再切片食用
6
成品展示

小窍门

1、酸奶选择原味的口感更好，不会太抢味；
2、面包机做面包非常简单，你也可以用一键功能来制作。
※更多烘焙请关注我的公众号【马琳的点心书】

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使用的厨具：面包机

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