客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
【可口可乐—健康家庭火锅】排骨鲜汤什锦火锅的做法

  3张图片

独自在异乡为异客, 每逢佳节倍思亲!很想家,想念一大家子的人围坐在一起吃饭,聊天,很开心!天气冷的时候,妈妈总会为我们准备材料吃火锅,哈哈,最喜欢家的那种温馨感了!我们在一起的2000天,来吃火锅庆祝,又参加了【可口可乐-健康家庭火锅】这比赛,希望我们会牵手一直走下去!

食材明细

主料
辅料

排骨鲜汤什锦火锅的做法步骤

  • 【可口可乐—健康家庭火锅】排骨鲜汤什锦火锅的做法步骤:1
    1
    切好葱,姜,蒜备用。
  • 【可口可乐—健康家庭火锅】排骨鲜汤什锦火锅的做法步骤:2
    2
    排骨1斤用清水泡会,去去血水.
  • 【可口可乐—健康家庭火锅】排骨鲜汤什锦火锅的做法步骤:3
    3
    将花菜切成小块后,用盐水浸泡10分钟(去除残余的农药或虫子)。
  • 【可口可乐—健康家庭火锅】排骨鲜汤什锦火锅的做法步骤:4
    4
    排骨冲洗干净后,放入锅内,倒入清水没过排骨,加入1茶勺料酒,半茶勺香醋,葱,姜,蒜。
  • 【可口可乐—健康家庭火锅】排骨鲜汤什锦火锅的做法步骤:5
    5
    盖上锅盖,中小火慢炖30分钟。
  • 【可口可乐—健康家庭火锅】排骨鲜汤什锦火锅的做法步骤:6
    6
    炖好后,夹出葱,姜,蒜,再用滤网撇掉浮沫不要,火锅底料排骨鲜汤就制作好了。
  • 【可口可乐—健康家庭火锅】排骨鲜汤什锦火锅的做法步骤:7
    7
    把用盐水浸泡好后的花菜,再用干净的水冲洗下装盘。
  • 【可口可乐—健康家庭火锅】排骨鲜汤什锦火锅的做法步骤:8
    8
    大白菜也清洗干净切成小块装盘。
  • 【可口可乐—健康家庭火锅】排骨鲜汤什锦火锅的做法步骤:9
    9
    将鱼丸这些速冻食品也用清水冲下。
  • 【可口可乐—健康家庭火锅】排骨鲜汤什锦火锅的做法步骤:10
    10
    金针菇根部切掉不要,记得也要用清水冲洗干净。
  • 【可口可乐—健康家庭火锅】排骨鲜汤什锦火锅的做法步骤:11
    11
    新鲜的豆腐泡装盘。
  • 【可口可乐—健康家庭火锅】排骨鲜汤什锦火锅的做法步骤:12
    12
    等锅内的排骨清汤煲好后,把食材放入煮即可。
  • 【可口可乐—健康家庭火锅】排骨鲜汤什锦火锅的做法步骤:13
    13
    家庭温馨火锅就做好了,清汤里没有放辣椒,所以很适合老人小孩吃呢!
  • 【可口可乐—健康家庭火锅】排骨鲜汤什锦火锅的做法步骤:14
    14
    我的火锅调味料是买的盒装的,加上1勺的排骨清汤搅拌好,放入食材,味道真不是一般的好吃啊
来自 美食天下 苽苽 的作品
所属分类: 家常菜   私房菜   火锅   冬季食谱  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多