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足球蒸蛋糕

足球蒸蛋糕的做法

2张图片

“非常简单的一款蒸蛋糕，因为足球的形状很受小朋友的喜欢。”

食材明细

主料

蛋糕预拌粉 100克
鸡蛋 2个

辅料

植物油 10克

甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

足球蒸蛋糕的做法步骤

1
准备好材料。
2
鸡蛋打入打蛋盆中，用电动打蛋器打发到浓稠状。
3
加入蛋糕预拌粉后继续打发，打到滴落的蛋糕糊8字不立即消失。
4
加入植物油打匀。
5
把蛋糕糊倒入抹了油的模具中，稍微震一下。等蒸锅里的水开后放入模具，转中小火，蒸15-20分钟。
6
蒸好后脱模。
7
用融化的巧克力涂在足球凹进去的缝里。漂亮的足球蒸蛋糕就做好了。
8
好看又好吃的足球蛋糕。

小窍门

我做的是翻倍的量。

来自美食天下乐食记的作品

使用的厨具：蒸锅

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