客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  热菜   素菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  
白菜黑豆豆腐的做法

  2张图片

白菜和豆腐是非常适合的搭配,今天我用黑豆豆腐来做这款菜肴,而且黑豆稍煎了一下,更美味。
(百度)俗语“百菜不如白菜”之说。豆腐营养价值丰富,含有人体所需的多种微量元素。

食材明细

主料
辅料

白菜黑豆豆腐的做法步骤

  • 白菜黑豆豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 白菜黑豆豆腐的做法步骤:2
    2
    白菜切块
  • 白菜黑豆豆腐的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜备用
  • 白菜黑豆豆腐的做法步骤:4
    4
    豆腐切块
  • 白菜黑豆豆腐的做法步骤:5
    5
    油热,放入豆腐煎炸一下
  • 白菜黑豆豆腐的做法步骤:6
    6
    翻面炸
  • 白菜黑豆豆腐的做法步骤:7
    7
    捞出控油
  • 白菜黑豆豆腐的做法步骤:8
    8
    底油放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒粉爆香
  • 白菜黑豆豆腐的做法步骤:9
    9
    放入白菜
  • 白菜黑豆豆腐的做法步骤:10
    10
    调入美极鲜味汁儿调味儿
  • 白菜黑豆豆腐的做法步骤:11
    11
    放入豆腐和盐
  • 白菜黑豆豆腐的做法步骤:12
    12
    稍加一点点水,让菜更入味
  • 白菜黑豆豆腐的做法步骤:13
    13
    出锅前放一点儿鸡粉

小窍门

白菜有水分,视情况放水;白菜不宜多煮哦
来自 美食天下 Qiuyue0815 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

最新推荐

更多 热菜 素菜 家常菜

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多