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青椒炒鸡蛋

小榴莲妈妈
青椒炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

青椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    准备葱花，蒜！
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    青椒洗净掰小块。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    三个鸡蛋，搅拌！
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    锅里热油，煎鸡蛋。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    煎好的鸡蛋盛出来备用。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    锅里热油，加入葱蒜花。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    炒出香味儿后加入青椒。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    青椒翻炒，变软后加入盐，鸡精，13香，然后加入备用鸡蛋。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤：10
    10
    ok，出锅。

小窍门

加入鸡蛋之前加盐等调料，后加盐，盐容易积在鸡蛋上，不均匀！不加酱油，避免颜色发黑。
来自 美食天下 小榴莲妈妈 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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