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紫薯寿司首发

紫薯寿司的做法

3张图片

“学习了阳光明媚99的方子做了花朵寿司，在3.8节美丽花儿开放在餐桌。”

食材明细

主料

熟米饭 2碗

辅料

紫薯 6个
胡萝卜 1个
鸡蛋 1个
香肠 1个
醋 6勺
白糖 4勺
盐适量
寿司紫菜 2张
黄瓜 1个

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

紫薯寿司的做法步骤

1
准备食材:鸡蛋煎好切条，胡萝卜(去皮丿、黄瓜洗净切条，香肠切条
2
紫薯去皮上锅蒸熟
3
用大勺子碾碎，加入3勺白醋颜色变得特漂亮粉色，又加2勺糖和少许盐和匀
4
加入米饭和匀放凉
5
把紫菜铺到寿司卷上
6
铺上紫薯米饭
7
铺上一层保鲜膜
8
翻面，紫菜朝上，铺上和匀(3勺醋、2勺糖少显盐)的白米饭，上面放上鸡蛋条、香肠条、胡萝卜条(用水焯过的)
9
卷紧
10
用手捏成水滴形，用快刀蘸水切开
11
装盘
12
像花朵不
13
节日晚餐

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

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