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奶茶坚果吐司，一键式的美味

奶茶坚果吐司，一键式的美味的做法

3张图片

“拉茶（奶茶），是马来西亚的特色饮料
随便进一家冰室、食肆，点来一杯拉茶
都是那种令人忍不住夸奖的美味

当然，我是忍不住把它作为手信带回来
自己闲时喝喝也好，送给亲朋好友也好
是一个不错的选择”

食材明细

主料

高粉 300克
酵母 3.5克
细砂糖 48克
盐 4克
全蛋液 30克
奶茶 180克
黄油 30克

辅料

坚果 70克

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

奶茶坚果吐司的做法步骤

1
泡一杯即溶奶茶，取180克，晾凉备用。
2
面包桶内加入所有的材料。
3
在面包机果料盒内放入坚果。
4
选择“甜面包程序”。
5
接着选择“中等烧色”“中等重量”“果料”。
6
按菜单选择好，时间默认为2小时18分，随后即可启动。
7
程序结束后，一键式吐司即完成，马上取出面包桶。
8
倒扣把吐司取出晾凉。
9
成品图。
10
成品图。

小窍门

1.此面包机一键式甜面包时间短，很适合晚上制作
2.吐司皮薄，内里很松软，整体上色不深
3.面粉吸水性各有不同，应适当调整液体的份量

面包机：东菱6D（BM1352B-3C）
高粉：王后

来自美食天下小耳Maggie 的作品

使用的厨具：面包机

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