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春饼独家

春饼的做法

5张图片

食材明细

主料

面粉 500g
玉米油 几滴
盐 1/2勺
清水适量

辅料

黄瓜 1根
胡萝卜 1个
里脊肉 250g
青椒 1个
红椒 2个
生抽 2勺
淀粉 1勺
红油辣子 适量

中辣口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

春饼的做法步骤

1
材料。
2
面粉加入一点点盐和几滴玉米油。
3
加入适量清水搅拌成均匀无颗粒的面粉糊，提着搅拌器面糊滴落几秒不消失即可。
4
平底锅烧热勺入一大勺面糊，提着锅晃动均匀。
5
小火煎至两面微黄即可。
6
全部做好。
7
胡萝卜，黄瓜切丝儿。
8
再把辣椒和肉丝炒好。
9
取一张饼刷上红油辣子，放上青瓜和胡萝卜丝。
10
再放上肉丝。
11
根据自己口味添加适量生抽。
12
卷起即可开吃。
13
超级好吃！
14
成品。
15
帅哥一口吃下三个呢，极力点赞。
16
说是比外面盛行的武大郎饼好吃😃。

来自美食天下飞燕食记的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食面食家常菜午餐晚餐

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