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紫薯火烧

波波婆
紫薯火烧的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

紫薯火烧的做法步骤

  • 紫薯火烧的做法步骤：1
    1
    先做紫薯馅，紫薯上锅蒸熟。
  • 紫薯火烧的做法步骤：2
    2
    凉后加白糖100克、少许油拌匀即可。
  • 紫薯火烧的做法步骤：3
    3
    面粉300克，色拉油50克，水150克和成水面团。
  • 紫薯火烧的做法步骤：4
    4
    面粉200克，色拉油100克和成油面团。
  • 紫薯火烧的做法步骤：5
    5
    水、油面团分别分成10个剂子,水面每个50克，油面每个30克。
  • 紫薯火烧的做法步骤：6
    6
    水面团包住油面团，收紧口。
  • 紫薯火烧的做法步骤：7
    7
    擀成饼，卷起。
  • 紫薯火烧的做法步骤：8
    8
    再擀成饼，再卷起来。
  • 紫薯火烧的做法步骤：9
    9
    擀成面皮。包上紫薯馅，收口。
  • 紫薯火烧的做法步骤：10
    10
    做成火烧，表皮刷蛋黄液。
  • 紫薯火烧的做法步骤：11
    11
    烤箱预热，放入烤箱。设定180度，20分钟即可。看看，口感特好滴！
来自 美食天下 波波婆 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点   烘焙   小吃   儿童   秋季食谱   快餐   午餐  

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