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薯饼

无限青春110

薯饼的做法

1张图片

“这个自己琢磨的，还挺好吃。”

食材明细

主料

土豆适量

辅料

火腿适量
青椒适量
大葱适量
辣椒适量

原味口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

薯饼的做法步骤

1
首先将土豆洗好去皮，然后切成小块，放到搅拌机中搅拌，注意不要时间太久，然后将火腿，青椒，辣椒，大葱，切小块，跟土豆放一块再搅拌一下。
2
搅拌少许拿出，放入盐，味精，香油，十三香。搅拌均匀。如果感觉不是粘性太强，里面加上适当的面粉搅拌。
3
最后，放到电饼铛里烧油，油温稍微有点热，放成这样的形状，盖上闷一会，然后翻一下再闷一会。就可以吃啦！

小窍门

因为各种食材都好熟，在电饼铛里闷一会就可以吃了，而且现在都是自动化的，省心省事。

来自美食天下无限青春110 的作品

使用的厨具：电磁炉、焖烧锅

所属分类：主食家常菜饼

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