“我很爱吃韭菜，却担心农药残留，平时不怎么买。咋天去菜地，发现自家种的韭菜已长到一拃高了，立即割了一些。怎么吃才能不辜负这春天第一鲜的韭菜呢？对我这样的懒人来说，自然是越简单越好。那就做饼吧，一把菜，几个鸡蛋，一点面加点盐，一起搅匀，电煎锅一煎，再搭上一碗粥，美美的一顿早餐。”

主料

• 韭菜 约100g
• 鸡蛋 3个
• 面粉 约60g
• 烤肠 适量

辅料

• 盐 3g
• 水 适量