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糖醋排骨

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糖醋排骨的做法

  2张图片

“本人是湖南人可对糖醋排骨情有独钟”

食材明细

主料
辅料

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤：1
    1
    准备作料。
  • 糖醋排骨的做法步骤：2
    2
    冷水下锅，焯出白沫。
  • 糖醋排骨的做法步骤：3
    3
    捞出白沫，煮熟排骨。
  • 糖醋排骨的做法步骤：4
    4
    捞出煮熟的排骨备用。
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    5
    冷锅热油，炒糖色，加入姜八角桂皮，顺便倒入排骨小火翻炒。
  • 糖醋排骨的做法步骤：6
    6
    倒入开水加入盐味精，盖好锅盖大火焖煮，放心这样不会糊。
  • 糖醋排骨的做法步骤：7
    7
    待水收得差不多时即可。
来自 美食天下 一朵小红花ww 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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