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猪肝芥菜肉末粥

Hgingin
猪肝芥菜肉末粥的做法

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食材明细

主料
辅料

猪肝芥菜肉末粥的做法步骤

  • 猪肝芥菜肉末粥的做法步骤：1
    1
    食材：大米，瘦肉，猪肝，芥菜，葱。
  • 猪肝芥菜肉末粥的做法步骤：2
    2
    大米洗干净，加水煮先大火煮开，再小火煮熟。
  • 猪肝芥菜肉末粥的做法步骤：3
    3
    瘦肉剁成肉末，用酱油和姜腌制，猪肝切片，放到水中浸泡。
  • 猪肝芥菜肉末粥的做法步骤：4
    4
    芥菜切丝，葱切成葱花。
  • 猪肝芥菜肉末粥的做法步骤：5
    5
    大米煮熟后，将肉末和芥菜倒进去煮。
  • 猪肝芥菜肉末粥的做法步骤：6
    6
    芥菜和肉末煮熟后，将猪肝从水中捞出放入锅中煮。（猪肝易熟而且煮太久比较硬，所以最后放）
  • 猪肝芥菜肉末粥的做法步骤：7
    7
    最后撒上葱花，倒点花生油，加盐调味。
  • 猪肝芥菜肉末粥的做法步骤：8
    8
    一碗猪肝芥菜肉末粥。
来自 美食天下 Hgingin 的作品
使用的厨具：砂锅
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