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美味蒸蛋独家

幸运的小糯米

美味蒸蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋适量

辅料

醋适量
香油适量
水适量
香菜适量
盐适量

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

美味蒸蛋的做法步骤

1
将鸡蛋打碎倒入碗里。
2
加入一点盐加半碗水，朝一个方向搅拌。
3
把蛋液上的气泡用勺子弄出来。
4
锅中加水，把碗当入锅中，碗上盖上盖子。
5
然后用个大点的锅盖盖住锅。
6
上锅蒸十分钟，蒸好取出碗，淋上香油，加点香醋撒上香菜，美味蒸蛋做好。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：懒人食谱

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