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猪油渣韭菜盒子的做法

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我小时候就很喜欢吃猪油渣韭菜盒子,现在身体原因不能吃了,亲戚家给了一点猪油渣,想着女儿还没吃过了,就做给她吃吃了,吃了两个,我还用剩下的面做了饼给自己吃,哈哈😄。

食材明细

主料
辅料

猪油渣韭菜盒子的做法步骤

  • 猪油渣韭菜盒子的做法步骤:1
    1
    将控干水的韭菜切丁、猪油渣切碎放油、盐、黑胡椒拌匀。
  • 猪油渣韭菜盒子的做法步骤:2
    2
    将醒好的面团揪成小剂子,赶成面皮。
  • 猪油渣韭菜盒子的做法步骤:3
    3
    将掐放面皮中间对着咧紧。
  • 猪油渣韭菜盒子的做法步骤:4
    4
    将包好的盒子放电饼档。
  • 猪油渣韭菜盒子的做法步骤:5
    5
    出锅喽!
  • 猪油渣韭菜盒子的做法步骤:6
    6
    哈哈,还给自己做了脆饼!

小窍门

第一步先把面粉揉成面团醒着,这样做出来的盒子好吃,然后去切提前控干水的韭菜……大大节省了时间,当然食友们可按自己方式或口味搭配!
来自 美食天下 赵赵。 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 面食   家常菜  

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