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韭菜鸡蛋饼的做法

  1张图片

包馄饨剩的馅,加工的蛋饼。
所以,部分图是调馄饨馅的步骤图。
所以材料的量是不准确的,是馄饨馅的量。

食材明细

主料
辅料

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    韭菜摘洗干净。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    只要叶子切末。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    猪肉剁成肉糜。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    海参化冻切末。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    肉糜跟海参放一起,放花生油,食盐,生抽,鸡精,搅拌均匀腌制一会。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    要包馄饨的时候放韭菜搅拌均匀。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    剩的馅放鸡蛋面粉和清水,搅拌均匀,醒一会。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    不粘锅放油。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    油热倒入菜面糊。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:10
    10
    两面煎金黄即可。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:11
    11
    装盘。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐     

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