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韭菜炒鸡蛋独家

韭菜炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜 300g

辅料

鸡蛋 2个
盐 1勺
味素适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1
韭菜洗净切断小段。
2
鸡蛋打散。
3
油开后放入鸡蛋翻炒。
4
鸡蛋成型后加入韭菜翻炒。
5
加入适量盐，翻炒一会，加入味素，就可以出锅了。

小窍门

不能炒的时间太长，时间长了就不好吃了，韭菜蔫了就可以了，味素不喜欢可以不加。

来自美食天下苏茜厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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