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西兰花拌香菜

教主依依
西兰花拌香菜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

西兰花拌香菜的做法步骤

  • 西兰花拌香菜的做法步骤：1
    1
    西兰花掰小块洗净。
  • 西兰花拌香菜的做法步骤：2
    2
    木耳泡发洗净。
  • 西兰花拌香菜的做法步骤：3
    3
    胡萝卜削皮切丝。
  • 西兰花拌香菜的做法步骤：4
    4
    蒜瓣切末。
  • 西兰花拌香菜的做法步骤：5
    5
    香菜择根洗净切段。
  • 西兰花拌香菜的做法步骤：6
    6
    锅里加水加盐烧开。
  • 西兰花拌香菜的做法步骤：7
    7
    西兰花木耳焯水。
  • 西兰花拌香菜的做法步骤：8
    8
    把胡萝卜丝香菜段蒜末放到焯好的西兰花木耳上，加盐、味精、胡椒粉、香油、糖拌匀即可。

小窍门

提示：为了让西兰花好进味，焯水的时候一定要记住放些盐，而且可以使西兰花不变色。
来自 美食天下 教主依依 的作品
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