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鸡胸肉沙拉

鸡胸肉沙拉的做法

1张图片

“简单健康”

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
苦菊适量
紫叶生菜 适量
小西红柿 适量
黄椒适量
柠檬适量

辅料

橄榄油 适量
盐适量
黑胡椒 适量
沙拉酱 适量
梅花酒 适量

原味口味
煎工艺
一小时耗时
未知难度

鸡胸肉沙拉的做法步骤

1
首先将鸡胸肉洗净擦干多余水分，用盐，黑胡椒，梅花酒腌一个小时。
2
将苦菊，紫叶生菜，小西红柿洗净，黄椒洗净切圈儿，均放入盘中
3
一小时后，锅中倒入橄榄油，小火煎鸡胸肉。煎好后切条儿，放至菜上面。
4
柠檬和沙拉酱在吃的时候加入即可。

小窍门

腌鸡胸肉可以选用料酒或者白酒，个人选择梅花酒，因为酒中自带的甜味可以是鸡胸肉的味道更加丰富。

来自美食天下 eileen장 的作品

使用的厨具：平底锅

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